Un plaisir automnal, parfait pour les matinées lentes et les après-midis douillets.
Notre cake à la banane et au chocolat, idéal pour les matinées paresseuses d’automne et les après-midis chaleureux, est la façon parfaite de partager des moments festifs en famille ou entre amis. Facile à préparer et absolument délicieux, c’est un indispensable de la saison. Les enfants adorent, les adultes aussi.
INGRÉDIENTS
3 bananes bien mûres
2 œufs
100 g de sucre roux
80 ml d’huile ou de beurre fondu
180 g de farine
1 c. à café de bicarbonate de soude
100 g de pépites de chocolat
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C.
ÉTAPE 2
Écrasez les bananes et mélangez avec les œufs, le sucre et l’huile.
ÉTAPE 3
Ajoutez la farine et le bicarbonate, puis incorporez le chocolat.
ÉTAPE 4
Versez la pâte dans un moule à cake Scotia ou Fattoria et enfournez 45–50 minutes.
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