Set de 4 Couteaux à Steak Rosewood Remo

Les couteaux à steak à manche en bois de COSTA NOVA associent un design contemporain à un savoir-faire artisanal classique. Disponibles en deux modèles distincts, le couteau à manche en bois de rose (rosewood) présente un manche arrondi et une lame de forme triangulaire, tandis que le couteau à manche en érable (maple) est doté d’une lame plus longue. Les deux couteaux possèdent des lames dentelées et tranchantes qui garantissent une découpe parfaite de la viande. Ils passent au lave-vaisselle ; toutefois, les manches en bois évolueront naturellement en couleur au fil du temps, développant un caractère unique et une belle patine. Dimensions : 23,3 cm | 60 g (longueur en centimètres, poids en grammes) || 9 1/8” | 2 oz. (longueur en pouces, poids en onces). Matériau : Acier inoxydable Origine : Fabriqué au Portugal Couleur : Vintage Brushed (VTG)

Chez COSTA NOVA, nos couverts en acier inoxydable sont conçus pour durer toute une vie, alliant design, fonctionnalité et durabilité. Avec un entretien approprié, chaque pièce conservera sa beauté, ses performances et sa finition au fil du temps.

Lavage – entretien général

• Rincez immédiatement après contact avec des aliments acides ou salés afin d’éviter toute décoloration ou corrosion.

Lave-vaisselle

• Les couverts en acier inoxydable passent au lave-vaisselle.
• Placez-les dans le panier prévu, manches vers le bas, et séparez les couteaux afin d’éviter les rayures.
• Évitez de mélanger des couverts de métaux différents pour prévenir les réactions chimiques.
• Retirez les pièces immédiatement après le cycle et séchez-les avec un chiffon doux pour éviter les traces d’eau.

Les pièces à manches creux ainsi que celles en bois, fibre/résine ou avec revêtement PVD peuvent être lavées au lave-vaisselle en respectant les recommandations suivantes :

• Laver à une température maximale de 60ºC.
• Utiliser un détergent contenant moins de 10 % de phosphates.

Couteaux

• Les lames sont trempées pour offrir une performance optimale, mais peuvent s’oxyder si elles restent humides.
• Lavez et séchez les couteaux immédiatement après utilisation.
• Rangez-les dans un bloc à couteaux, un étui ou un tiroir dédié afin d’éviter l’usure et les dommages.

Entretien de la brillance et des manches

• Pour raviver la brillance, faites tremper brièvement les pièces en acier inoxydable dans une solution composée d’1 part de vinaigre pour 8 parts d’eau tiède. Rincez et séchez soigneusement.

Manches en bois (comme l’érable ou le palissandre) :

• Évitez une exposition prolongée à l’eau.
• Les variations naturelles de couleur au fil du temps sont normales.
• Appliquez occasionnellement une petite quantité d’huile alimentaire pour préserver la teinte et la texture du bois.

Rangement

• Conservez les couverts dans un endroit sec et bien ventilé.
• Utilisez des séparateurs, plateaux ou étuis de protection pour éviter les rayures.
• Protégez les couteaux afin de maintenir leur tranchant et l’intégrité de leur surface.

Lavage à la main

• Convient à tous les couverts en acier inoxydable.
• Utilisez de l’eau tiède et un détergent doux. Évitez les éponges abrasives, la laine d’acier ou les produits de nettoyage agressifs.