Recipes of Love - Tarta de Chocolate

Nada dice "celebración" como un bizcocho de chocolate sencillo que deleita a pequeños y mayores.

INGREDIENTES

2 huevos
120 g de azúcar
100 ml de leche
80 ml de aceite vegetal
150 g de harina
30 g de cacao en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal

PREPARACIÓN

PASO 1
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una crema ligera y esponjosa. Añade la leche y el aceite y mezcla bien.
PASO 2
Incorpora delicadamente la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal, hasta obtener una masa homogénea.
PASO 3
Vierte la masa en un molde pequeño para tarta y hornea, precalentado a 180 °C, durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
PASO 4
Deja enfriar completamente, espolvorea con azúcar glas y sirve en una bandeja Almara.